---

25 jaar ingenieurservaring in industriële en huishoudelijke projecten. 

Het beste is maar goed genoeg.

---

Lavabo HACCP

Het "Hazard Analysis and Critical Control Point" concept (HACCP concept) werd in 1959 in de VS ontwikkeld toen een Amerikaans voedselverwerkingsbedrijf door NASA gevraagd werd om voedsel te produceren dat 100% veilig was voor consumptie in de ruimte.

Dit preservatieve concept werd vervolgens verder ontwikkeld in samenwerking met NASA en werd in 1971 in de VS gepubliceerd en gedocumenteerd als de HACCP.
Pas in 1985 werd de implementatie ervan aanbevolen door de US National Academy of Science (NAS) voor alle bedrijven in de voedingssector. Sindsdien is het systeem getest en wereldwijd verder ontwikkeld.

LAVABO’S

• Zijn in voldoende mate aanwezig en zijn strategisch goed geplaatst; zijn voorzien van kranen die zodanig ontworpen zijn dat verspreiding van verontreinigingen voorkomen wordt
• Worden enkel gebruikt voor het wassen van de handen
• Worden dagelijks onderhouden;
• Zijn voorzien van drinkbaar koud en warm water eventueel met mengkraan of elektrische bijverwarmer
• Een kraan die bij voorkeur niet met de handen bediend wordt
• Een verdeler met vloeibare (ontsmettende) zeep die bij voorkeur niet met de handen bediend wordt;
• Een hygiënisch systeem om de handen te drogen
• Een nagelborsteltje in een ontsmettende oplossing is aan te raden

Perfecte technologie, daar komt het op aan

Webdesigner

Gebruik

Versie laatst bewerkt op 6/01/2015

Terug naar hoofdpagina